Manuale per la corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti in pasticceria

Quali sono le modalità di interazione con gli altri partecipanti durante il corso di aggiornamento obbligatorio previsto dal D.lgs 81/2008 per il datore di lavoro? Corso di addestramento per il Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione in situazioni pericolose